في السنوات الأخيرة، أصبح المستهلكون قلقين بشكل متزايد بشأن سلامة الغذاء، خاصة في المنتجات الطبيعية والحد الأدنى من المعالجة مثل الفواكه والفواكه المجففة. لذلك، يسعى المصنعون إلى تقنيات فحص أكثر تقدمًا لضمان نقاء المنتج، وتعزيز كفاءة الإنتاج، والامتثال لمعايير التصدير الدولية.
تُستخدم أجهزة الكشف عن المعادن التقليدية على نطاق واسع في صناعة الأغذية، ولكن لديها قيود واضحة عند تطبيقها على الفواكه والفواكه المجففة.
تداخل الرطوبة والمعادن: غالبًا ما تحتوي الفواكه الطازجة والفواكه المجففة على رطوبة طبيعية وسكر ومعادن تخلق تأثيرات على المنتج، مما يقلل من حساسية الكشف عن المعادن.
نطاق الكشف المحدود: يمكن لأجهزة الكشف عن المعادن تحديد الملوثات المعدنية فقط (Fe، Non-Fe، SUS) ولا يمكنها اكتشاف الأجسام الغريبة غير المعدنية مثل الزجاج أو الحجارة أو البلاستيك الصلب.
قيود التعبئة والتغليف: تستخدم العديد من الفواكه المجففة أغلفة معدنية أو عبوات من رقائق الألومنيوم، مما يتداخل مع الكشف عن المعادن.
تتغلب أنظمة فحص الأشعة السينية على هذه التحديات وتوفر حلاً شاملاً لخطوط معالجة الفاكهة والفواكه المجففة. يمكنها اكتشاف مجموعة واسعة من الأجسام الغريبة بغض النظر عن الرطوبة أو مادة التعبئة والتغليف.
تشمل المزايا الرئيسية:
يكتشف الأجسام الغريبة المعدنية وغير المعدنية مثل الزجاج والحجارة والعظام والبلاستيك الصلب.
أداء مستقر ومتسق في اكتشاف الفواكه السائبة أو اللزجة أو ذات الأشكال غير المنتظمة.
قابلة للتطبيق لكل من الفحص المجمع والمنتجات المعبأة.
تضمن الصور عالية الدقة الرفض الدقيق للعناصر الملوثة.
من خلال دمج فحص الأشعة السينية، يمكن للمصنعين تقليل استدعاءات المنتجات وشكاوى العملاء بشكل كبير، مع تلبية المعايير الدولية مثل HACCP و ISO22000 و BRC. تساعد هذه التقنية على ضمان أن كل دفعة تغادر المصنع آمنة ونظيفة وذات جودة متسقة.
مع أكثر من 15 عامًا من الخبرة،تتخصص شركة Guangdong Shan’an Technology Co., Ltd.في توفير حلول الفحص والوزن الذكية لصناعة الأغذية. من خلال الابتكار المستمر والخبرة العملية، تظل شركة Shan’an Technology ملتزمة بتطوير أنظمة فحص سلامة الأغذية التي تلبي الاحتياجات المتطورة للمصنعين العالميين.
WeChat/WhatsApp:86 13827282272
اتصل بنا: Ruth@shanantechnology.com
الموقع: www.foodgrademetaldetector.com